Tato vytrvalá rostlina je původem z Indie. Většinou má přímou větvenou lodyhu se vstřícnými listy. Bazalku známe spíše jako chutné a aromatické koření, je ale také na seznamu léčivých rostlin. Pokrmům bohatým na bazalkové silice navíc dříve přisuzovali afrodiziakální účinek.
Použití
Naklíčená bazalka se hodí k dochucení zeleninových a těstovinových salátů, pomazánek, polévek a dalších pokrmů. Jejich rozmixováním ve smoothie navýšíte výživovou hodnotu nápoje. Semínka bazalky si také můžete přímo zasadit do truhlíku či na zahrádku pro vypěstování dospělých rostlin.
Návod na klíčení
- Semínka zalijeme vodou a necháme odstát minimálně 2 hodiny, ideálně přes noc
- Lehce navlhčené je vložíme do klíčící nádoby
- Semínka ponecháme na tmavém a teplém místě, kde začnou klíčit
- Klíčky je potřeba pravidelně proplachovat, abychom zabránili plísním (2-3x denně)
- První klíčky se objeví po 24 hodinách
- Ke konzumaci jsou vhodné klíčky po 3-4 dnech
- Před konzumací klíčky opláchněte
Rady a tipy
- Je ideální klíčit na klíčící misce, sítku, ve sklenici, nebo v PET lahvi, nikoliv na vatě
- Pro delší trvanlivost je vhodné hotové klíčky uchovávat v lednici, kde nám vydrží i týden
Vlastním sázením a klíčením ušetříte planetu od zbytečného odpadu. Stačí dózu na semínka nevyhazovat a naplnit si ji znovu semínky z Wolfberry ECO REFILL balení, které je vyrobeno z rostlinné, plně kompostovatelné fólie. Uvnitř papírové dózy navíc naleznete jako dárek zajímavé semínko stromu, byliny nebo květiny.
Skladování
Skladujte v chladu a temnu. Baleno v ochranné atmosféře.
Zkuste také další produkty značky Wolfberry, které naleznete v kategoriích Potraviny, Potraviny, nápoje a Zdravé mlsání. Produkt hodnotilo 6 zákazníků a 100 % by ho doporučilo ostatním. Pokud si nejste jistí výběrem tohoto produktu, zkuste se ještě podívat do kategorie Semínka na klíčení.